Bündner Cordon-bleu

Cordon-bleu im Bündner Gewand mit würzigem Bündnerkäse und feinem Bündner Rohschinken – ein Klassiker mal anders.

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Schweinefleisch 63%, Paniermehl 12% (WEIZENMEHL, Kochsalz, Hefe, Gewürzextrakte), Nasspanade 10% (EIER [aus Freilandhaltung], Reisstärke, Kochsalz jodiert, Gewürze, Reismehl, Zucker), KÄSE 9%, Rohschinken 6% (Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, LAKTOSE, K

Das meinen FleischliebhaberInnen dazu

«Lecker»

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Braten

Zarte, grössere Fleischstücke und Geflügel werden im offenen Gefäss unter häufigem Begiessen mit Flüssigkeit gegart.


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