Bündner Cordon-bleu
Le cordon-bleu en version grisonne avec du fromage épicé des Grisons et du délicieux jambon cru des Grisons - un classique revisité.
Acheter en ligneviande de porc 63%, chapelure 12% (FARINE DE FROMENT, sel de cuisine, levure, extrait d'épices), panure humide 10% (OEUF [d'élevage en plein air], amidon de riz, sel de cuisine iodé, épices, farine de riz, sucre), FROMAGE 9%, jambon cru 6% (viande de porc, sel de cuisine, épices, LACTOSE, conservateur [E 252], antioxydant [E 301]).
| 862 kj (206 kcal) | Énergie |
| 10 g | Matières grasses |
| 4.5 g | dont acides gras saturés |
| 9 g | Glucides |
| 3 g | dont sucres |
| 9 g | __Ballaststoffe |
| 9 g | Protéines |
| 1.5 g | Sel |
Ce qu'en pensent les amateurs de viande
«Lecker»
Rôtir
Les gros morceaux de viande et de volaille tendres sont cuits à découvert et sont régulièrement arrosés de liquide.