Early Bird Burger
Mach deinen eigenen Burger.
Zutaten
1 Personen
| 6-7 | Meatballs |
| 1 | Croissant halbiert |
| 3-4 | Hobelkäseröllchen |
| Basilikumblätter | |
| 4 | Cherrytomaten halbiert |
| 2-3 | angebratene Champignons |
| 1 EL | Crème fraîche |
| Rührei aus 1-2 Eiern | |
| essbare Blütenblätter (Bartnelken oder Kapuzinerkresse) zur Dekoration |
Zubereitung
- Meatballs auf dem Grill oder in der Pfanne ca. 15 Minuten gut anbraten.
Tipp: Meatballs für die Zubereitung auf dem Grill auf Spiesse aufspiessen. - Rührei zubereiten und Champignons anbraten.
- Burger nach Abbildung oder nach eigenem Belieben zusammenbauen.
Das meinen FleischliebhaberInnen dazu
Samuels Lexikon
AUS SCHAF UND ZIEGE WIRD SCHIEGE
Ein Mischwesen zwischen Schaf und Ziege nennt man Schiege. In der Wissenschaft unterscheidet man dabei zwischen der Hybrid-Schiege und der Chimären-Schiege.
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