Fricandeau

L’original suisse à base de la meilleure viande de bœuf farcie d’une savoureuse chair à saucisse, le tout roulé dans du lard juteux. Comme de la cuisine de grand-maman !

chair 46 % (viande de porc 47 %, viande de bœuf 35 %, lard, glace, couennes, sel de cuisine iodé, épices, acidifiants (E 262, E 331), maltodextrin, extraits d'épices, antioxydant (E 300), viande de bœuf 39 %, lard à rôtir 15 % (viande de porc, sel nitrité [sel de cuisine, conservateur {E 250}], dextrose, épices, antioxydant [E 301]).

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