Bündnerfleisch
Un soupçon d’air pur des montagnes grisonnes en bouche : avec son goût unique, la viande des Grisons salée à la main et séchée à l’air est excellente avec du pain noir ou servie en carpaccio, avec un peu d’huile d’olive et de parmesan. En fines tranches pour l’apéritif ou en en-cas consistant pour les petites faims.
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| 861 kj (204 kcal) | Énergie |
| 3.50 g | Matières grasses |
| 1.50 g | dont acides gras saturés |
| 0 g | Glucides |
| 0 g | dont sucres |
| 0 g | __Ballaststoffe |
| 43 g | Protéines |
| 4.90 g | Sel |