Cervelas géant
Le chouchou de la Suisse, en grand format. Entaillé en croix aux deux extrémités et grillé sur un feu de bois, farci de fromage, entouré de lard et servi comme cordon-bleu de l’ouvrier ou dévoré goulûment cru avec un morceau de pain, le cervelas géant est le classique par excellence qui ne saurait manquer à aucun barbecue ou fête populaire !
Acheter en ligneviande de porc 28% (Suisse), glace, viande de bœuf 22% (Suisse), lard (Suisse), couennes, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), sel de cuisine iodé, stabilisants (E 262, E 450), épices, antioxydant (E 301), extrait de poivre, extrait de levure. Enveloppe: boyau de bœuf.
| 1'052 kj (254 kcal) | Énergie |
| 22 g | Matières grasses |
| 8.70 g | dont acides gras saturés |
| 0 g | Glucides |
| 0 g | dont sucres |
| 0 g | __Ballaststoffe |
| 14 g | Protéines |
| 1.80 g | Sel |