Saucisses de Vienne

Dans un hot-dog, en cage, avec des frites ou en rondelles dans la soupe, les saucisses de Vienne se prêtent à toutes les interprétations. Et surtout, ceux qui ont des enfants affamés à nourrir le savent bien : une saucisse de Vienne, et tout le monde est content !

viande de bœuf 29 % (B*), viande de porc 23 % (A*), lard (C*), glace, couennes, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), dextrose, stabilisant (E 450), épices, sel de cuisine iodé, acidifiant (E 262), condiment, antioxydant (E 300), extrait d'épices. Enveloppe: boyau de mouton.

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