Bauernwurst

Une véritable saucisse campagnarde contient de la viande de porc et de bœuf, mais aussi du lard et différents légumes. A déguster cuite, naturellement! Bon appétit!

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Viande de boeuf 28 % (Suisse), lard (Suisse), couennes (Suisse), viande de porc 17 % (Suisse), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), stabilisant (E 452), extraits d'épices, épices, sucre, exhausteur de goût (E 621), antioxydant (E 300). Enveloppe: boyau de boeuf.

Ce qu'en pensent les amateurs de viande
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