Bauernwurst
Une véritable saucisse campagnarde contient de la viande de porc et de bœuf, mais aussi du lard. A déguster cuite, naturellement! Bon appétit!
Acheter en ligneViande de boeuf 28 % (Suisse), lard (Suisse), couennes (Suisse), viande de porc 17 % (Suisse), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), stabilisant (E 452), extraits d'épices, épices, sucre, exhausteur de goût (E 621), antioxydant (E 300). Enveloppe: boyau de boeuf.
| 1,260 kj (301 kcal) | Énergie |
| 25 g | Matières grasses |
| 9 g | dont acides gras saturés |
| 2 g | Glucides |
| 0 g | dont sucres |
| 2 g | __Ballaststoffe |
| 18 g | Protéines |
| 2 g | Sel |