Saucisses de Vienne
Dans un hot-dog, en cage, avec des frites ou en rondelles dans la soupe, les saucisses de Vienne se prêtent à toutes les interprétations. Et surtout, ceux qui ont des enfants affamés à nourrir le savent bien : une saucisse de Vienne, et tout le monde est content !
Acheter en ligneViande de porc 30 % (Suisse), viande de boeuf 24 % (Suisse), glace, lard (Suisse), couennes, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), stabilisant (E 450), glucose, antioxydant (E 300), condiment, épices, extraits d'épices, sel de cuisine iodé, acidifiant (E 262). Enveloppe: boyau de mouton.
| 892 kj (214 kcal) | Énergie |
| 20 g | Matières grasses |
| 8 g | dont acides gras saturés |
| 0 g | Glucides |
| 0 g | dont sucres |
| 0 g | __Ballaststoffe |
| 15 g | Protéines |
| 1.8 g | Sel |
Ce qu'en pensent les amateurs de viande
Griller
Les morceaux de viande tendre, entiers ou découpés, ou d’autres produits carnés sont cuits sur le gril chaud ou à la poêle.