Noix de jambon en croûte de focaccia

Ingrédients

Bell Quick Noix de jambon
Pâte à focaccia (tomates séchées, olives noires et différentes herbes)
Huile

Préparation

Au bain-marie: Plonger le sachet fermé dans de l’eau frémissante. Laisser frémir pendant 1 heure (80–90°C) environ.

Au micro-ondes: Couper la noix de jambon en tranches, disposer celles-ci sur un plat et les arroser d’un peu de vin blanc ou de bouillon; couvrir et chauffer 2–3 minutes (600 W).

Hacher finement quelques tomates séchées, des olives noires et différentes herbes aromatiques comme du romarin, du thym ou de l’origan, préparer la pâte à focaccia et y inclure les ingrédients. Emballer le jambon, badigeonner d’huile et, selon vos goûts, saupoudrer d’herbes aromatiques et de sel. Faire dorer une bonne heure au four.

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