Hamburger aux boulettes de viande et aux chips

Name: Hamburger aux boulettes de viande et aux chips
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 6-7 boulettes de viande; 1 petit pain (coupé en deux), p. ex. petit pain aux olives; 2 cs de purée de haricots; 1 tranches de Cheddar vert au wasabi ou de fromage à raclette; 1 cs de lanières de poivron marinées; 1 poignée de chips de pomme de terre, p. ex. chips violettes; un peu de cresson ou de pousses d’oignon

Compose ton propre hamburger.

en tout: 20 min.
de prép: 20 min.

Moyen

Ingrédients

1 Personne

6-7	boulettes de viande
1	petit pain (coupé en deux), p. ex. petit pain aux olives
2 cs	de purée de haricots
1	tranches de Cheddar vert au wasabi ou de fromage à raclette
1 cs	de lanières de poivron marinées
1	poignée de chips de pomme de terre, p. ex. chips violettes
	de cresson ou de pousses d’oignon

Préparation

Faire bien revenir les boulettes de viande env. 15 minutes sur le gril ou dans la poêle.
Conseil : Pour cuire les boulettes de viande sur le gril, les glisser sur une brochette.
Faire dorer brièvement les moitiés de pain.
Composer le hamburger comme sur la photo ou selon tes propres envies.

Ce qu'en pensent les amateurs de viande

2 Evaluation

Samuels Lexikon

SÉPARER EN PORTIONS AVANT DE CONGELER

Pour pouvoir sortir une à une les tranches de viande telles que les côtelettes ou les escalopes, elles devraient être séparées par un film plastique. Les petits morceaux doivent d’abord être congelés séparément, puis emballés ensemble.

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