Hamburger rustique
Ingrédients
1 Personne
| 1 | steak haché pour hamburger |
| 3 | chipolatas |
| 1 | boule de couronne croustillante |
| 1 tranches | Camembert |
| 1 | feuilles de salade, p. ex. salade feuille de chêne |
| 1 tranches | museau de bœuf |
| 1 tranches | concombre au vinaigre en rondelles |
| 1 | tomate |
| 1 | de sauce barbecue ou de Ketchup |
| Frühlingszwiebelringe |
Préparation
- Faire bien revenir le steak haché 6-7 minutes de chaque côté sur le gril ou dans la poêle.
- Faire bien revenir les chipolatas env. 8 minutes sur le gril ou dans la poêle.
- Composer le hamburger comme sur la photo ou selon tes propres envies.
Ce qu'en pensent les amateurs de viande
Chipolata
Quel enfant n’a pas dévoré des chipolatas avec délectation ? Préparées au gril ou à la poêle, les délicieuses petites saucisses de veau sont maillot jaune chez les juniors
Samuels Lexikon
COMBIEN DE VIANDE ACHETER ?
On calcule, en général, entre 100 et 120 g de viande crue consommable par personne.
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