Côtelettes de porc au sésame et à la confiture d’abricots, marinées et cuites au four

en tout: 20 min.
de prép: 3 h 20 min.
Moyen
Sans lactose
Sans gluten

Ingrédients

4 Personne

2 kg de côte de porc suisse (Spareribs)
Sel
4 cs de confiture d’abricots
1 cc de paprika doux en poudre
4-6 cc de jus de citron
2 cs de sésame

Préparation

  1. Détailler les côtelettes de porc. Mélanger la confiture d’abricots, le paprika, le jus de citron et le sésame. Badigeonner les côtelettes de cette préparation, les déposer dans un plat à gratin, couvrir et laisser mariner pendant 1 ou 2 heures.
  2. Retirer le film, saler légèrement, mettre le plat au four préchauffé à 160 degrés et faire cuire les côtelettes de porc pendant 60 minutes environ. Les badigeonner de marinade de temps à autre.
  3. Sortir les côtelettes du plat et servir aussitôt.
Ce qu'en pensent les amateurs de viande
0 Evaluation
Samuels Lexikon

SAUT EN HAUTEUR PORCIN

Le record du monde de saut en hauteur chez le cochon est de 70 cm et a été établi par Kotetsu, un cochon nain de 18 mois venant de Mie (Japon). (État : janvier 2017)

Recettes similaires

Etwas Inspiration gefällig? Mit unseren leckeren Rezepten sind köstliche Genusserlebnisse garantiert.

Cheesy Smashed Potatoes

Fiesta mexicaine de table Bell - Partie 1

30 Minutes Facile

Médaillons de veau rôtis aux asperges tièdes en salade

40 Minutes Moyen

Escalopes de porc marinées au curry et au gingembre

1 Heure 30 Minutes Moyen