Hamburger Surf & Turf

Name: Hamburger Surf & Turf
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Personne
Ingredients: 1 steak haché pour hamburger, p. ex. steak haché de poulet; 3 tranches de pain pumpernickel; 2 crevettes géantes; 2 cs de guacamole; 1 tranche de fromage d’Appenzell; 1 tranche de lard; 1 tranche de mangue; un peu de roquette

Compose ton propre hamburger.

en tout: 20 min.
de prép: 20 min.

Moyen

Ingrédients

1 Personne

1	steak haché pour hamburger, p. ex. steak haché de poulet
3	tranches de pain pumpernickel
2	crevettes géantes
2 cs	de guacamole
1	tranche de fromage d’Appenzell
1	tranche de lard
1	tranche de mangue
	de roquette

Préparation

Faire bien revenir le steak haché 6-7 minutes de chaque côté sur le gril ou dans la poêle.
Faire bien revenir les crevettes géantes et le lard env. 5 minutes sur le gril ou dans la poêle.
Composer le hamburger comme sur la photo ou selon tes propres envies.